カテゴリ:ラーメン
安くてそこそこのラーメンを500円で食べたいならラーメン日本一@武蔵新田
正直ラーメン日本一とは言い難いしスープも自前で出汁を取ってるとは思えないけど、値段には納得。今時ワンコインでラーメンが食べられる希少なお店ですので贅沢は言いません。
ワンタン麺を注文
安さに納得しているからなのか案外美味しいんですよ。
今流行りのラーメンではありませんが、昔っぽい懐かしい味です。
ワンタンもツルっと食せるワンタンで好み。
麺は中太のちぢれ麺。これがスープとなかなか合います。
昔からある中華屋らしく常連さんが昼間からつまみを食べながら酒をあおっているあたりも結構好きだったりする。(笑)
たまには利用したくなるラーメンでした。
爆盛油脂麺を食べに平太周 味庵@大崎広小路
デフォルトのラーメンは食べた事あるのですが、爆盛油脂麺は初挑戦。結構有名でテレビなどで度々取り上げられてますよね。
店内には有名人のサインが並びます。
待つこと5分で着丼。
作る過程を見てたのですが、脂麺のタレであろう液体と魔法の白い粉をどっぷりと投入してました。
ご覧と通り迫力はもちろんですが、とにかく体に悪そうなラーメンです。
背脂もこれでもかって程たっぷりかかっててジャンク感がたまりませんね!
チャーシュー2枚とほぐしたチャーシュー。煮卵が一つに長ネギとメンマ。具材はいたってシンプルです。
たっぷりと汁を吸った麺はモチモチってよりも超絶歯ごたえがあるゴワゴワ麺。まるで硬いうどんを食べているようかのコシ。
少食なのに「爆盛油脂麺」を注文するのが間違っているのです。3分1の時点ですでに味変のマヨネーズを投入。
写真を撮り忘れましたが、味変アイテムとして《マヨネーズ、カラシマヨネーズ、胡椒、七味、粉チーズ、タバスコ》などが「爆盛油脂麺」注文すると提供されます。
マヨネーズを入れると少しマイルドになり限界に近い状態でも多少は箸が進むようになります。
ついに粉チーズ投入。
もうこの時点では限界すんぜん。
そして最後にカラシマヨネーズ。味も何もわかったもんじゃないけどせっかくなんで投入。
すぐさまタバスコも投入してスパイシーさを感じながらフィニッシュ
もはや最後はなんの味がよくわからなかった(笑)
そして残しました。(店員さんごめんなさい)
通常のラーメンも背脂ちゃっちゃ系で有名なお店ですが、看板メニューなるものをそろえ来店を促進する努力はいいですよね。しかも「爆盛油脂麺」は麺400gも使用するのに880円とお得です。
テレビでも宣伝してくれるし有名人もくるし、変わり種メニューで話題を作るのは有りですね!
デフォルトの味も美味しいからこそ成り立つモデルでしょうか?
そういや隣の客は楽勝で食ってたなwww
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絶品!!ラーメン好きも唸る環八沿いにある博多ラーメン力丸
前からその場所にお店がある事は知っていたのだが、行く機会に恵まれず今回が初訪問。カウンターだけのこじんまりとしたお店です。
夜中も夜中26時にも関わらず3名の先客。
外にまで漂う豚骨の匂い。ムムッ!ムムムムッ!何とも言えないあの独特な匂いに膨らむ期待。
大田区民よ二郎へ行けなくてもここがある@ラーメン ガツ旨 まるはち
ガッツリしたラーメンが無性に食べたい。部下が教えてくれた。そして行ってみた。
外観はタイトル通りです。全面ガラス張りで込み度合いが一目で分かるガラス張り。
二郎は食べたいけど近くにない、もしくは二郎に行きたいけどイミフな呪文が嫌、そしてギルティ呼ばわりされるのも嫌と二郎初心者の方にはおススメできるお店ではなかろうか。
野郎ラーメン@新橋
ちょうど二郎では無くても良いが二郎系のラーメンを食べたいと思ってたら『野郎ラーメン』を新橋で発見。新橋のSL側出口からも確認できる抜群の立地条件に最近OPENしたらしい。
店頭には既に10名程の待ちがあり一瞬躊躇したがせっかくなので並ぶ事に。
食券を購入してから列に並ぶように言われ、デフォのラーメンを購入。
味の濃さ麺の固さ等を聞かれたのですべて普通にしてもらいニンニクは?と訪ねるとテーブルに刻みニンニクが準備してあるとの事。
待つ事15分ほどで着座。そして待つ事10分ほどで着丼。
あらかじめ食券を購入しているのにも関わらず、座ってからもなお待たされる。
新店でなおかつ大混雑。不慣れなのは理解するが、
なんてオペレーションが悪いんだ。
が食べる前の第一印象。
そして、デフォルトラーメン到着。