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「travel with dog」にお邪魔した後、
ダンプリングニューヨークへ!
完全プライベートでしかもワンちゃんと一緒に食事をするのはお初!
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自分達で作っているワンちゃん用メニュー「ワンプリングプレート」です。 
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改めて思うのですが、代金を払いお客様の気持ちになって客観視する事は重要ですね。
見た目や食材の固さなどなど、色んなポイントをチェックできます。プラスチックのスプーンで簡単にほぐせてるか?各犬種に合わせて食べられる様になってるか?とか大事なポイントは体感しないとわかりません。
商品を開発する際に、色んな想像をする事は重要なファクターです。
たくさん動いて腹ぺこだったイタグレのキキはあっという間に完食。
超小型犬だと少し量が多いかもしれませんね。

そしてランプ肉をステーキで頂きました。旨いっす!
ただ、ワインを飲みながらだと鉄板ではないのですぐ冷めてしまうしまうのが残念かな?
やっぱり目の前で、食べる分だけ焼いて食べたい! 
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色んな収穫のあった濃い一日に感謝です。

ポストとは全く関係ないですが、行きしなに撮った写真です。 駅から隣の駅が黙視できるって(笑)
タイトル
「東京ならではの路線」 IMG_1301